갈비찜 보관법1 명절 음식 보관방법 신선 보관법 떡국 갈비찜 전 나물 식혜 수정과 명절에는 많은 양의 음식을 준비하다 보니 음식이 남는 경우가 많습니다. 남은 음식을 올바른 방법으로 보관하지 못할 경우 맛이 금방 떨어지는 것은 물론이고, 상한 음식을 먹게 될 경우 건강상의 문제가 생길 수도 있습니다. 따라서, 음식을 올바르게 준비하는 것은 매우 중요하며, 이 글에서 떡국, 갈비찜, 전, 나물, 식혜와 수정과 등 명절 음식의 올바른 보관방법에 대해 정리했습니다.- 목차 -1. 명절 음식 보관의 기본원칙 가. 온도 관리 나. 용기 선택 다. 재가열 시 주의사항2. 명절 음식 보관방법 가. 떡국 떡과 국물 나. 갈비찜 다. 전 라. 나물 마. 식혜와 수정과3. 보관 시 자주 묻는 질물(FAQ) 명절 음식 보관의 기본원칙명절 음식의 보관법을 다루기 전에, 보관 시 지켜야 할 몇.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음